19.02.2018

Textual description of firstImageUrl

Çardak Pide Ankara


peynirli pide


Ankara'da en iyi lezzetler için dolaşıyor , tadımlar yapıyor ve kritikleri sosyal ağlarda paylaşıyorum. Bugünün kritiği ise geçen günlerde gitmiş olduğum Çardak Pide mekanına ait.

Mekan , strazburg caddesi üzerinde bulunuyor. Yaklaşık 30 yıllık bir lokanta ve daha eskiye kadar giden marka geçmişi var. Özellikle karadeniz pideleri ve et döneri ile gönlümü çaldı.


Çardak Pide Ankara mekan



Sipariş verdikten sonra önümüze ilk gelenler ; sıcak mısır ekmeği , salata ve hafif tuzlu trabzon terayağı oldu. Özellikle mısır ekmeğinin sıcak geliyor oluşu çok önemli bir detay :)


eşlikçiler



Karadeniz Pideleri


kapalı kavurmalı pide


Karadeniz Pidesi , aslına uygun olacak şekilde kalın hamur , bol tereyağı ve bol içiyle gelen pideler gerçekten iyi. Hamur günlük hazırlanıp siparişe göre açılıyor ve elektrikli taş fırında pişiyor. Kapalı kavurmalı ve açık peynirli başarılı.

Peynirli Pidenin peynir kalitesi yüksek. Kavurmalı Pidenin ise kavurması gayet lezzetli olup belki bir tuz oranı arttırılabilir. Bir diğer eleştirim kavurmalı pide fiyatı 33tl. Bu çok yüksek geldi bana.



Et Döner


et döner


Efenim geldik et dönere. Pidelerin önüne geçerek benim gibi bir ankara döner sevdalısını etkileyen sayılı dönerlerden. Kömür ateşinde pişiyor. Dana eti olup , kuzu kuyruk yağı ile taçlandırılmış. Saat 12 gibi başlanan servis küçük boyutlarda takıldığı için saat 2-3 gibi bitiyor. 100gr 23 lira. Kesinlikle bu et döner denenmeli.


Et Döner Video



Çardak Pide Ankara Menü ve Fiyatlar


Çardak Pide Ankara menü ve fiyat



Çardak Pide Ankara İletişim

Adres: Strazburg Cd. 30-A Sıhhiye/Ankara
Telefon: 312 230 17 78


Sosyal medyadan beni takip ederek yeni mekan keşiflerinden haber olabilirsiniz :)

9.02.2018

Textual description of firstImageUrl

Sevgililer Günü için dev hizmet! Her ilişkiye uygun birbirinden farklı hediye önerisi

Evet, yine o malum tarih yaklaştı. Belki uzun zamandır evlisiniz, “Artık Sevgililer Günü mü kaldı bize?” diyorsunuz. Belki uzatmalı sevgilisiniz, her 14 Şubat geldiğinde ne alacağınızı kara kara düşünüyorsunuz. Belki yeni bir sevgili yaptınız, heyecandan ne alacağınızı bilemiyorsunuz. Belki de bu günü evinizde tüylü, minik dostlarınızla geçirecek ve “En güzel sevgi bu!” diyorsunuz. O da mı değil? E, o zaman neden kendi kendinize hediye almıyorsunuz? Tamam, merak etmeyin; bu listede hepinizi düşündük.



22.01.2018

Textual description of firstImageUrl

Durdu Usta Künefe Katmer Ankara


Durdu Usta Künefe Katmer Ankara


Ankara'da 2017 sonu itibariyle künefe ve katmer furyası başladı. Özellikle Balgat ve Emek ilçelerinde ardı ardına açılan mekanlar piyasadaki bu boşluğu doldurma yarışına girdiler.

Bu mekanlardan birisi Durdu Usta Künefe Katmer. Benim yazıya almamın ve diğer açılan bir çok mekandan sıyrılmaları gerçekten Antepli ustaların , iyi malzeme kullanmaları ve lezzet seviyesinin iyi olmasından kaynaklanıyor.

Gelelim neler yedik :)


12.01.2018

Textual description of firstImageUrl

Kumrucu Hikmet Ankara


Kumrucu Hikmet Ankara


Kumru alanında en başarılı markalardan birisi olan Kumrucu Hikmet yeni şubesini Ankara'da açtı. Bu lezzeti Alaçatı'da yemiş ve özlemini duyan birisi olarak soluğu Bahçelievler Kumrucu Hikmet'de aldım.

Aynı ürün , aynı fiyat ve aynı kalite politikası var. Hatta ekip bir süre için alaçatı şubesinden getirilmiş.

6.01.2018

Textual description of firstImageUrl

Nardeng Restoran Ankara




GÜNCELLEME : Mekan 2018 şubat ayı itibariyle kapanmıştır

2018'in ilk mekan incelemesinden merhabalar :) Çukurambar'da bulunan Nardeng , Hatay Mutfağına ait özel lezzetler sunuyor. Ankara'da en iyi lezzetler için dolaşıyor , yiyor içiyor ve kritikleri sosyal ağlarda paylaşıyorum.

Kökeni Farsça’dan gelen bir kelime olan Nardeng, erik, kızılcık, incir, dut, ve nar meyveleri kaynatılarak hazırlanan, özellikle Sarayda Sultanların tercih ettiği Osmanlı ve Türk mutfağın’da hatırı sayılır yeri olan bir pekmez çeşididir.

Bu güzel girizgahtan sonra gelelim neler yemişim :)


7.12.2017

Textual description of firstImageUrl

Çedene Ev Yemekleri Balgat Ankara


çedene ev yemekleri balgat


Merhabalar herkese. Ankara'da en iyi lezzetler için dolaşıyor , yiyor içiyor ve kritikleri sosyal ağlarda paylaşıyorum. Bugünün kritiği ise geçen günlerde gitmiş olduğum Çedene Ev Yemekleri mekanına ait.

Mekan , balgat semtinde bulunuyor. 2007 yılında mangalcıların arasında ev yemekleri konseptinde hizmet vermeye başlamış ve yaklaşık 1 yıldır ise yeni dükkanlarında (eski yerin karşısı) devam ettiklerini belirteyim.

Hazırsak başlayalım :)


26.11.2017

Textual description of firstImageUrl

Şerif Usta'nın Yeri Ankara


Şerif Usta'nın Yeri Ankara


Selam dostlar. Yeni keşif ile karşınızdayım. Mekan Aydınlıkevler'de 1 yıl önce açılmış Mardin ilimize ait lezzetleri barındıran bir kebapçı. 7 kişi olarak gittiğimiz mekana takipçimiz olan Fatih kardeşimizin daveti ve katılımıyla #babasofrası ekibi olarak gittik.

Herkesin memnun ayrıldığı lezzete doyduğu ve Mardin'e selam durduğu Şerif Usta'nın Yeri'nde neler yemişiz bir bakalım :)