26.02.2019

Textual description of firstImageUrl

Nohut Cipsi Nasıl Yapılır


Nohut Cipsi Nasıl Yapılır


Nohut cipsi özellikle salataların içerisine eklendiğinde sevdiğim bir lezzet. Sağlıklı ve doyurucu bir atıştırmalık diyebileceğiniz bu lezzet aynı zamanda vegan bir ürün.Yapmak çok kolay.Öncelikle baharatı yapacak , nohutu hazırlayacak ve fırına koyacağız. Blogun ilk tarifi olacak bu yazı. Haydi kolları sıvayın.


Cips Baharatı Tarifi


Nohut cipsi için öncelikle cips baharatı karışımını hazırlamamız gerekli. Aşağıda yer alan baharatları ve dilediğiniz diğer baharatlar ile kendinize özel bir karışım yapabilirsiniz


  • Mercanköşk
  • Pul Biber
  • Tatlı Kırmızı Biber
  • Sarımsak (veya tozu)
  • Kekik
  • Nane
  • Kimyon (çok az)
  • Tuz (çok az)
  • Tütsülenmiş Acı Biber (şart değil)

Nohut Cipsi Tarifi


Malzemelerin hepsini karıştırdıktan sonra yağlı kağıdın üzerine boşluklu şekilde diziyoruz. 200 derecede ısıtılmış fırına tepsiyle koyuyoruz. Yaklaşık 30-35 dakika çıtır olana kadar pişiriyoruz. Nohut cipsi hazır :)


  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 3-4 çay kaşığı cips baharatı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Deneyenler varsa lütfen sonuçları paylaşın , afiyet olsun



18.02.2019

Textual description of firstImageUrl

Booking Kampanya 2019 (Referans Linki)


booking indirim



Otel rezervasyonu denice akla gelen ilk uygulama olan Booking'de çok daha ucuz ve kampanyalı bir şekilde nasıl rezervasyonunuzu yapabilirsiniz bu yazıda. Öyle uğraşmaya falan da gerek yok oldukça basit bir yöntem ile halloluyor. Yazıya devam ediniz...


Booking Kampanya 2019


Yurtdışı veya Yurtiçi rezervasyonlarınızda ödediğiniz toplam tutarın %10'nu geri almak için yapmanız gereken sadece aşağıdaki linke tıklamak ve rezervasyonunuzu tamamlamak. Bu kadar basit.

Siz %10 indirim kazanırken ben de küçük bir ödül alacağım bir sonraki rezervasyon için. Yani kazan-kazan durumu söz konusu :)


Booking İndirimden Faydalanma


Booking İndirimi için aşağıdaki linke tıklıyor ve Booking üzerinden rezervasyonu tamamlıyorsunuz , şimdiden teşekkürler..

https://www.booking.com/s/34_6/a3fb97d4



Booking Nedir ?


En popüler hotel rezervasyon sitesi diyebilirim. Dünya çapında hemen hemen tüm konumlarda otel zincirleri,moteller ve butik oteller listesinden kolayca rezervasyon yapmanıza olanak sağlıyor. Uygun fiyatlı olmasının yanında güvenli olmasıyla da sevdiğim bir web uygulaması. Bu güzel kampanya için kendilerine teşekkür ediyoruz. Bu sayede biz bloggerlar emeğimiz ile bir şeyler kazanabiliyor ve bunları yine sizlere yeni yazı yazabilmek için gezilerimizde kullanıyoruz.



Booking üzerinden gönlünüz rahat bir şekilde ödeme yapabilir veya ödemesiz rezervasyon oluşturabilirsiniz, sağlıcakla


14.02.2019

Textual description of firstImageUrl

Ankara Maidan Avm Mekan Listesi


Ankara Maidan Avm Mekan Listesi



Son dönemlerin oldukça popüler olan iş ve alışveriş yaşam merkezi Maidan'da yer alan mekanları güncel olarak listeliyorum. Birbirinden güzel olan bu mekanlar arasında seçim yapmak sizi zorlayacak :) Maidan'ın bu kadar başarılı olmasının sebebi açılan özel ve güzel mekanlar. Daha önce hiç bir yerde olmayan markaları ve dünya lezzetlerini getirerek iyi bir işe imza attıklarını düşünüyorum.


11.02.2019

Textual description of firstImageUrl

Ankara Yemek Kursları ve Workshop


Ankara Yemek Kursları ve Workshop



Ankara'da yemek kursları ve workshop detayında yazım sizlerle. Yemek yapmaya meraklı gençler, kendini geliştirmek ve vizyon katmak isteyen tüm yaştan yemek sevdalısı kişilere profesyonel ve yarı profesyonel kuruluşları paylaşacağım. Yani özel bir dosya olacak bu yazı :) O halde bıçaklar bilendi , önlükler takıldı ise mutfak sanatlarına girmeye başlayabiliriz !


28.11.2018

Textual description of firstImageUrl

Enterprise ile Rent a Car Deneyimi



Enterprise ile Rent a Car Deneyimi


Merhabalar, sizlere Enterprise ile Rent a Car deneyimimi ve genel olarak araç kiralama esnasında dikkat edilmesi gereken noktaları yazıda paylaşacağım. İyi okumalar. Siz Aracınızı Beklemeyin, Aracınız Sizi İstediğiniz Yerde Beklesin!

Şehir içinde bir noktadan diğerine gitmek toplu taşımayla her zaman kolay olmayabilir. Üstelik hiç bilmediğiniz bir şehre iş ya da gezmek için gidiyorsanız, işlerinizi kısıtlı zaman içinde çözmeniz gerekir. Taksi kullanmak şehir içinde ulaşım için hızlı bir yöntem olsa da oldukça pahalı çözümdür. Böyle durumlara rent a car hizmeti sunan firmalar imdadınıza yetişir. 85 ülkede 9 bin ofisiyle büyük aile olan Enterprise, istediğiniz her yerden araç kiralamanıza imkan veren bir rent a car firmasıdır. Geniş araç filosunda hatchback, sedan, MPV, SUV ya da ticari olmak üzere 20'nin üzerinde bir araç grubu vardır. İhtiyacınız olanı kolayca karşılayabilirsiniz. Ayrıca Enterprise'ın avantajlı kampanyaları en uygun rent a car fiyatlarını da yakalamanızı sağlar. 


27.11.2018

Textual description of firstImageUrl

Ankara Ulus Et Döner Rehberi


Ankara Ulus Et Döner Rehberi



Ankara'da En İyi Döner’ projemin ikinci kısmı olan Ulus bölgesindeyim. Bir çok mekana daha önce gittim. Önce ki deneyimlere göre kafamda en iyi 7 mekan belirledim ve analizleri daha iyi yapmak adına aynı gün içerisinde 7 mekana giderek tadım yaptım. Şimdi notlarımı aktarıyorum.

Ankara yereli olmayan insanların Ankara'da En İyi Et Döner listelerini dikkate almayın. Bir çoğunun adı çıkmış fakat içi boş. Mekanlarda daha önce yemeden,isimlerin popülerliğine göre düzenlenen listelere gülüp geçiyorum. Tüm mekanlara kendim birden fazla giderek tadıyor, notlarımı alıyor ve objektif bir şekilde aktarıyorum.

Tekrar not düşeyim bu liste sadece Ulus bölgesi için bir sıralamadır. Ankara geneli en iyi et döner listesi ilginizi çekiyor ise sürekli güncellediğim Ankara'da En İyi Et Döner Mekanları yazısına davet ediyorum.

3.10.2018

Textual description of firstImageUrl

Pekmez Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler


pekmez ve tehlikeler



Şifa niyetine yediğimiz, hatta çocuklara bol bol tüketimini önerdiğimiz en önemli gıdalardan Pekmez kanserojen olabilir mi ? Bu önemli gıda nasıl oluyorda kanserojen bir hal alıyor ? Cevap HMF olarak kısalttığımız bir madde. Genleri bozan bir madde olduğu düşünülmekte ve Türk Gıda Kodeksi miktarda sınırlama getirmiş durumda.

Pekmez peki böyle zararlı bir hale nasıl geliyor ? Geleneksel yöntemler ile ninelerimiz yaptığı bilinçsiz bir şekilde pişirilen pekmezler, yüksek sıcaklıklarda sağlığımızı riske atan bileşenlerin oluşmasını sağlıyor.

Köylerden aldığımız doğal! pekmez adı altında satılan pekmezlerde bildiğiniz gibi herhangi bir denetim yok. Hızlı bir şekilde pekmez elde edebilmek için yüksek sıcaklıklara maruz kalan pekmezin HMF seviyesi yükseliyor. Önerilen yöntem , pekmezin düşük ısıda uzun süre pişirilmesidir. Endüstriyel çözümlere baktığımızda ise vakum sistem denilen yöntemler öne çıkıyor.

Pekmezi saklamak için önerilen yöntem , "ağzı açılan pekmezin bozulma riski olduğundan dolayı serin ve güneş görmeyen bir yerde tutulmasıdır. bunun için en iyi yöntemlerden birisi buzdolabıdır"