28.06.2019

Textual description of firstImageUrl

Ankara'nın En İyi 4 Butik Tatlıcısı


Ankara'nın En İyi 4 Butik Tatlıcısı



Listeyi oluştururken özellikle kaliteli pastacılık malzemeleri kullanan, az sayıda üretim yapan , belli bir kalite seviyesini benimsemiş tatlıcıları göz önüne aldım. Bunun ne demek olduğu hakkında bir fikriniz yoksa sizi Endüstriyel Pasta ve Ardındaki Gerçek isimli yazıma davet edeyim.

İstanbul'a nazaran Ankara , lezzetli ve niş alanda pasta,kurabiye vb. yapan dükkanlar sayılı olan bir şehir. İyi tatlı yemek için iyi bir rehber olması amacıyla bu yazıyı yazdım :) Afiyet olsun


Ankara'nın En İyi Butik Tatlıcıları


Sıralama en başarılı bulduğum mekandan diğerlerine göre ilerlemektedir. Zaten listede yer alan tüm mekanlar Ankara geneli en iyileri olup sıralamanın çok bir önemi yok zaten :) Bu mekanlardan herhangi birine gittiğinizde iyi bir tatlı ürünü yiyebileceğinize emin olun.


Bonapple


ankara'da en iyi pastaneler


Bonapple benim özlemini duyduğum ; ev yapımı olan , malzeme kalitesi yüksek ve tatlı ürünlerine yönelmiş bir butik kafe ve tatlıcı.Bu dalda bence Ankara'da şuan için iyisi ! Bestekar Sokak'da yer alan küçük bir mekanda faaliyetini sürdüren Bonapple, apple pie , boston cream pie , apple strudel , tiramisu , cookies ve benzeri bir çok özel ürünler ile hizmet veriyor.

Özellikle çilekli beyaz çikolatalı pasta ve boston cream pie favorim.Denk gelirseniz kesin tadına bakın. Kreması hafif , keki az yağlı ve yedikçe yediren türden. Fiyatlar çoğu tatlıcıya göre biraz yüksek.Bir dilim pasta 12-16 civarı fakat alınan haz değerli.



Taffy Pasta


ankara en iyi butik tatlıcılar


Burası 2018 yılının başlarında açılmış uzun zaman sonra Ankara'da butik pastacılık üzerine gördüğüm en iyi mekanlardan birisi.

Rastgele denk geldiğim bu mekana, taze pişen pastaların kokusu çekti. Girdiğimizde ise mükemmel şeylerin yiyeceğimizi reyondan belli olmuştu. Hemen siparişleri verip tadım yaptık ve gerçekten kullanılan malzeme kalitesi kendini belli ediyordu. Özellikle browni kurabiye , cheesecake ,kiş , macaron ve profiterol önerilir. Tüm lezzetler birbirinden güzel. Fiyatlar pasta dilimleri 12-15 arası.



Nona


Ankara'nın En İyi 7 Butik Tatlıcısı


Ev yapımı çikolataların ve lezzetli pastaların güzel sunumlarla buluştuğu Nona gerçekten iddialı.Kendileri yeni dükkanını Ankara Koru Çarşı’da açtı. İçerisi mis gibi kokuyor. Tam bir butik kafe. Kâr amacından daha çok zevk için yaptıklarını dile getiriyorlar.

Yediklerim arasında limonlu pasta hafif ve oldukça lezzetli. Çarkıfelek meyve dolgulu çikolata yıldız ürünlerden. Çikolatalar genel olarak bana biraz tatlı geldi. Onların dışında Macaron yedim fakat beğenmedim.Kaliteli pasta ve tatlı ürünleri ile denenmesi gereken favori yerlerden. Kahve çekirdekleri de gayet iyi olduğunu belirtmeliyim.



Pone Desserts & Coffee




Pone Desserts & Coffee , çok iyi kavanoz tatlılarına imza atan bir mekan.Tüm tatlılar ve üzerindeki soslar kendi yapımları. Katkı , katı yağ ve gereksiz hiç bir malzeme yok. Yediğinizde zaten o ferah ve hafif tadı alıyorsunuz , baymıyor. Çikolatalı ürünlerde belçika çikolatası ve vanilya olarak çubuk/vanilya ekstresi kullandıklarını belirteyim.

Tüm tatlı çeşitlerini beğenen birisi olarak özellikle favorilerim Pone Limon , Wonka ve İçkili Tiramisu.



Bonus Mekanlar


Tabii ki üstte yer alan liste dışında severek gittiğim yerler mevcut


  • Pate A Choux
  • Let's Bake Artisan Bakery
  • Rispetto (brownisi :))
  • Madnut (tatlıcı olmasada tatlılar efso)






*Favori mekanınız listede yok mu ? Lütfen İletişim ile bana bildiriniz. Daha önce gitmiş beğenmemiş veyahut duymamış olabilirim :)


16.06.2019

Textual description of firstImageUrl

Artık Arabalar da Akıllı!

Turkcell Kopilot ile Arabanızın ve Sevdiklerinizin Güvenliğini Sağlayın!

Varsayalım insan soyu kaldırılıp her şeyin kendiliğinden gelişip olgunlaştığı, sütlerin balların yerden kaynadığı, yiyeceklerin dallarından koparılmayı beklediği, herkesin gönlünden geçirdiğini hiç vakit kaybetmeksizin önünde bulduğu ve elde etmekte hiç zorlanmadığı bir Utopia ülkesine götürüldü. O zaman ne yaparlardı bu insanlar?

Schopenhauer’un Hayatın Anlamı adlı eserinde bahsettiği bu durum aslında sahip olduğumuz şeyler üzerinde uygulanabilse çok daha ağrısız dönemler geçirip asıl odaklanmak veya ilgilenmek istediklerimize daha fazla zaman ayırabiliriz.

Şehir hayatında araba sahipliği de aslında biraz bu alana giriyor. Sahip olduğunuz arabada aklınız kalmadan geçireceğiniz zamanları veya siz arabada değilken sevdiklerinizin güvenliğini sizin yerinize düşünen birisi olsa nasıl olurdu?

26.05.2019

Textual description of firstImageUrl

Ukrayna Kiev Yeme İçme Rehberi


Ukrayna Kiev Yeme İçme Rehberi



Bir önceki Kiev Gezi Rehberi sonrası detaylı bir yeme içme rehberi geliyor. Gitmeden önce iyi bir liste hazırlamam sebebiyle ve bu mekanlarında iyi çıkması sebebiyle iyi yemekler yedim. Kiev'de gerçekten çok çeşitli ve kaliteli lezzetler bulabiliyorsunuz. Lviv'de bu kadar çeşitte mekan bulamamıştık ama başkent Kiev gastronomi konusunda başarılı.

Şehir rehberi için Kiev Gezi Rehberi yazını okuyabilirsiniz. Hazırsanız bu yazıda Ukrayna mutfağına giriyoruz.


16.05.2019

Textual description of firstImageUrl

Ankara İftar Mekanları ve Menüler 2019


Ankara İftar Mekanları ve Menüler 2019


Ankara'da İftar Nerede Yapılır , Ne Yesek , Nerede Açsak gibi soruların arttığı bu Ramazan Ayında iftar mekanlarını ve menülerini paylaşmak istiyorum. Fiyat ve fotoğraflar mekan sayfalarından alınmış olup 2019 güncel fiyatlardır.

Gitmeden önce rezervasyon yapmayı unutmayın malumunuz kalabalık olabilir. Sorularınız için yorum veya iletişimden yazabilirsiniz. İyi ramazanlar.


9.05.2019

Textual description of firstImageUrl

Bedelli Askerlik Gerekli Malzemeler


Bedelli Askerlik Gerekli Malzemeler



Kısa da olsa asker ocağına katılacak arkadaşlar için yanınıza almanız gereken malzemeleri yazacağım. Askerliğin süresi önemsiz olduğunu kaç gün olursa olsun o süre boyunca mehmetçik olacağınızı unutmamanızı tavsiye ederim. Sizler 18-21 gün bedelli askerlik yaparken aynı zamanlarda doğuda bir çok şehit askerler olabilir. Bunun  ciddiyetinin farkına vararak gitmenizi tavsiye ediyorum.


1.04.2019

Textual description of firstImageUrl

Ukrayna Kiev Tüm Gezi Detaylarıyla


kiev gezi



Kiev hakkında internet üzerinde bir çok gezi rehberi göreceksiniz. Bu yazıların ana problemi hep erkeklerin uçkurunu düşünerek yazılmış çirkin yazılar. Yok gece hayatı , yok kız düşürmesi yok bilmemnesi derken şehrin güzelliklerini atlıyorlar. Ben bu yazımda gerçekten gezmesi , yemesi , keşfetmesi keyifli olan bir Kiev'den bahsedeceğim. Hazırsanız rehber başlıyor...


26.02.2019

Textual description of firstImageUrl

Nohut Cipsi Nasıl Yapılır


Nohut Cipsi Nasıl Yapılır


Nohut cipsi özellikle salataların içerisine eklendiğinde sevdiğim bir lezzet. Sağlıklı ve doyurucu bir atıştırmalık diyebileceğiniz bu lezzet aynı zamanda vegan bir ürün.Yapmak çok kolay.Öncelikle baharatı yapacak , nohutu hazırlayacak ve fırına koyacağız. Blogun ilk tarifi olacak bu yazı. Haydi kolları sıvayın.


Cips Baharatı Tarifi


Nohut cipsi için öncelikle cips baharatı karışımını hazırlamamız gerekli. Aşağıda yer alan baharatları ve dilediğiniz diğer baharatlar ile kendinize özel bir karışım yapabilirsiniz


  • Mercanköşk
  • Pul Biber
  • Tatlı Kırmızı Biber
  • Sarımsak (veya tozu)
  • Kekik
  • Nane
  • Kimyon (çok az)
  • Tuz (çok az)
  • Tütsülenmiş Acı Biber (şart değil)

Nohut Cipsi Tarifi


Malzemelerin hepsini karıştırdıktan sonra yağlı kağıdın üzerine boşluklu şekilde diziyoruz. 200 derecede ısıtılmış fırına tepsiyle koyuyoruz. Yaklaşık 30-35 dakika çıtır olana kadar pişiriyoruz. Nohut cipsi hazır :)


  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 3-4 çay kaşığı cips baharatı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Deneyenler varsa lütfen sonuçları paylaşın , afiyet olsun