Serkan İnce

Bazı mekanlar sizi sımsıcak sarar ya işte o mekanlardan birisiyle birlikteyiz. Ankara'da butik tatlıcı konseptiyle yer alan mekanların yeni yeni çoğalmaya başladığı bir zamanda bu işi iyi yapanlardan birisi Pone Desserts & Coffe . Tüm tatlılar ve üzerindeki soslar kendi yapımları. Katkı , katı yağ ve gereksiz hiç bir malzeme yok. Bir kaşık aldığınızda zaten o ferah ve hafif tadı alıyorsunuz , baymıyor. Çikolatalı ürünlerde Callebaut marka belçika çikolatası kullanılıyor.

Bir gezi öncesinde her zaman o şehre ait ne yenir , en iyi restoranlar gibi araştırma yapar kayıt alır ve gittiğimde daha çok gastro seyahat temalı gezmeye çalışırım. İzmir lezzet açısından çok iyi mekanlara ev sahipliği yapıyor. İzmir'in güzelliği yetmiyormuş gibi tarihi esnaf lokantaları ve süper lezzetleriyle yiyici ve gurme arkadaşlara iyi lezzetler vaat ediyor. Ben son gezimde gittiğim ve memnun ayrıldığım bu mekanları bir rehber yaparak hiç gitmemiş kişilere İzmir'de nerede yemek yenir temalı bir yazı yazmak istedim. Haydi başlayalım !