Serkan İnce

Kumru çok seven ve evde de yapan birisi olarak Ankara'da kabul ediyorum ki bu alanda bir eksiklik var. Bu eksikliği gören Çeşme Kumrucusu ,GOP tarafında bir şube açarak bir nebze bu eksikliği gidermeye çalışıyor. @anadoluguru ve @gezsekyesek davetiyle katıldığım bir etkinlikte Çeşme Kumrucusu lezzetlerini denemek için buluştuk. Özellikle Çeşme Kumrusu olarak geçen küçük ekmekle bol içli olarak hazırlanan bu lezzeti denemek için siparişlerimiz verildi. Mekandan bahsedecek olursam içerisi ferah ve şık diyebilirim. En azından bir kumrucu için içerisi gayet hoş. Kısa bir süre sonra kumrular önümüze geldi. Not : Kumru yapılış esnasında video çekmek istediğimi ve mekanın bunu istemediğini belirtmek istiyorum. Sebebini bilmiyorum açıkçası ben de çok üstelemedim. Öncelikle mezelerden başlayayım. Mezeler gerçekten çok beğenimi kazandı. Hele o Tavuklu Patlıcan Salatası 10 numara.

Merhabalar herkese. Ankara'da en iyi lezzetler için dolaşıyor , yiyor içiyor ve beğendiğim mekanları gerekli mecralarda paylaşım yapıyorum. Aynı zamanda yiyici dostlarımız ile ortak etkinliklerde buluşup mekanları test ediyor ve özel etkinliklerde buluşuyoruz. Bunlardan birisini geçen günlerde  Chef in The Kitchen 'da düzenledik. #BabaSofrası adı altında @gurmebaba @tuzsuzbaharat ve @anadoluguru hesaplarıyla buluştuk. Buluşma sebebi  Chef in The Kitchen 'da çok özel lezzetlere imza eden Chef Berker Varlık'ın yeni menü için oluşturmuş olduğu burger çeşitlerini denemekti. Gelin şimdi hep beraber hangi burgerleri denedik hangisini beğendik bir bakalım.