Yayınlar

Ocak, 2018 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Durdu Usta Künefe Katmer Ankara

Resim
Ankara'da 2017 sonu itibariyle künefe ve katmer furyası başladı. Özellikle Balgat ve Emek ilçelerinde ardı ardına açılan mekanlar piyasadaki bu boşluğu doldurma yarışına girdiler.

Bu mekanlardan birisi Durdu Usta Künefe Katmer. Benim yazıya almamın ve diğer açılan bir çok mekandan sıyrılmaları gerçekten Antepli ustaların , iyi malzeme kullanmaları ve lezzet seviyesinin iyi olmasından kaynaklanıyor.

Gelelim neler yedik :)


Kumrucu Hikmet Ankara

Resim
Kumru alanında en başarılı markalardan birisi olan Kumrucu Hikmet yeni şubesini Ankara'da açtı. Bu lezzeti Alaçatı'da yemiş ve özlemini duyan birisi olarak soluğu Bahçelievler Kumrucu Hikmet'de aldım.

Aynı ürün , aynı fiyat ve aynı kalite politikası var. Hatta ekip bir süre için alaçatı şubesinden getirilmiş.

Nardeng Restoran Ankara

Resim
GÜNCELLEME : Mekan 2018 şubat ayı itibariyle kapanmıştır

2018'in ilk mekan incelemesinden merhabalar :) Çukurambar'da bulunan Nardeng , Hatay Mutfağına ait özel lezzetler sunuyor. Ankara'da en iyi lezzetler için dolaşıyor , yiyor içiyor ve kritikleri sosyal ağlarda paylaşıyorum.

Kökeni Farsça’dan gelen bir kelime olan Nardeng, erik, kızılcık, incir, dut, ve nar meyveleri kaynatılarak hazırlanan, özellikle Sarayda Sultanların tercih ettiği Osmanlı ve Türk mutfağın’da hatırı sayılır yeri olan bir pekmez çeşididir.

Bu güzel girizgahtan sonra gelelim neler yemişim :)