Nohut Cipsi Nasıl Yapılır
Nohut cipsi özellikle salataların içerisine eklendiğinde sevdiğim bir lezzet. Sağlıklı ve doyurucu bir atıştırmalık diyebileceğiniz bu lezzet aynı zamanda vegan bir ürün.Yapmak çok kolay.Öncelikle baharatı yapacak , nohutu hazırlayacak ve fırına koyacağız. Blogun ilk tarifi olacak bu yazı. Haydi kolları sıvayın.
Cips Baharatı Tarifi
Nohut cipsi için öncelikle cips baharatı karışımını hazırlamamız gerekli. Aşağıda yer alan baharatları ve dilediğiniz diğer baharatlar ile kendinize özel bir karışım yapabilirsiniz
- Mercanköşk
- Pul Biber
- Tatlı Kırmızı Biber
- Sarımsak (veya tozu)
- Kekik
- Nane
- Kimyon (çok az)
- Tuz (çok az)
- Tütsülenmiş Acı Biber (şart değil)
Nohut Cipsi Tarifi
Malzemelerin hepsini karıştırdıktan sonra yağlı kağıdın üzerine boşluklu şekilde diziyoruz. 200 derecede ısıtılmış fırına tepsiyle koyuyoruz. Yaklaşık 30-35 dakika çıtır olana kadar pişiriyoruz. Nohut cipsi hazır :)
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 3-4 çay kaşığı cips baharatı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Deneyenler varsa lütfen sonuçları paylaşın , afiyet olsun
Yorumlar
Yorum Gönder
Yazıya yorum yap :